22oC   61%   755 мм   4 м/с
Экспорт новостей Группа Вконтакте Наш канал на YouTube Google+ Наш Твиттер Добавить в Yandex
Горловский Медиа Портал   22.05.15 19:51    PDF Печать
Покупаем кофеварку в кафе: на что обратить внимание
Горловский Медиа ПорталС чашки ароматного кофе начинается новый хороший день. Неважно, где это кофе было приготовлено: дома в турке или на профессиональной кофемашине. Именно о выборе последней, мы расскажем. Первая кофемашина, в которой кофе готовили на пару, презентовали в Париже более полутора века назад. В то время, этот уникальный агрегат был очень громоздким и стоил огромных денег. Поэтому использовали кофемашины исключительно элитные рестораны.

Сегодня все стало намного проще и кофемашина в Киеве http://www.coffemobil.com.ua/kofemashinu-kofevarki/ стоит практически в каждом заведении общепита, а размеры, дизайн и функциональность их настолько улучшились, что многие владельцы не знают, какой модели отдать предпочтение.

Чтобы сделать правильный выбор, нужно определиться с количеством посетителей. Если речь идет о небольшом баре, то кофеварка с высокой производительностью и большим бойлером не понадобится. Для кафе, в котором поток клиентов, не прекращается целый день, придется задуматься о выборе автоматической кофемашины с несколькими группами приготовления напитков. На современном рынке неплохо себя зарекомендовали кофеварки производства Италии. В частности, LaCimbali, Faema, SanremoFirenze и другие, цены, на модели которых определяются типом машины, количеством групп, материалом из которого изготовлен резервуар и программными функциями.

Типы кофемашин

Все кофемашины можно условно поделить на две основные категории: автоматические и полуавтоматические, которые отличаются дозированным проливом воды. Дозировка в «автоматах» задается заранее с помощью программы и позволяет избавить бариста от выполнения этой функции. Суперавтоматические кофеварки требуют минимум внимания: нужно только нажать на кнопку и спустя полминуты забрать готовый напиток.

Если говорить о количестве групп, которые позволяют готовить одновременно несколько чашек кофе, то выделяют одно-, 2-х, 3-х и 4-х. Как показывает практика, 2-группные машины пользуются наибольшей популярностью. Например, La Cimbali M22 2 Gr, которая представлена в более дорогом сегменте. Это автоматическая кофемашина с подключением к водопроводу работает от электричества. Производительности такой кофеварки вполне достаточно для заведения со средней и даже высокой посещаемостью. Для заведения со средней проходимостью будет вполне достаточно Grimac Zola 2 Gr механического типа с небольшим бойлером на 10 литров.

Обратите внимание на ремонтопригодность кофемашины. Если захотите сэкономить, купив редкую модель, то в будущем будет трудно найти к ней запчасти. Но о ремонте задумываться рано, если вы покупаете качественную и новую кофейную машину.

"Горловский Медиа Портал"
e-max.it: your social media marketing partner

 

Популярные новости

24.05.19

В горловских школах прозвучали последние звонки ... В пятницу, 24 мая, во всех школах Горловки прозвучали последние звонки. Для более чем 1900 школьников города они прозвучали в последний раз.

 Читать полностью    Добавить комментарий


24.05.19

В Горловке в водоеме утонул мужчина ... 21 мая в одном из водоемов города сотрудники так называемого МЧС ДНР выявили и извлекли на берег тело утонувшего мужчины 1981 года рождения.

 Читать полностью    Добавить комментарий


Обратная связь
Редакция может не разделять мнения авторов публикаций и комментариев к ним. При полной или частичной перепечатке материалов сайта ссылка на http://www.0624.com.ua обязательна. Карта сайта: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86
Войти